营养

幼虫长桶形，乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分，蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%，不饱和脂肪酸含量为55.9%，营养丰富。油炒或油炸脆后食用，味道鲜美，是伴酒的首选。

吃法

主料：竹虫400克 调料：菜籽油1500克（耗油80克），花椒盐12克

竹虫油煎炸

制法：

1、将竹虫入盆，翻拣干净，用70℃的热水将其烫死,晾干水份。

2、锅上火注入菜籽油，烧至三成热时放入竹虫炸3分钟，呈深黄色发出响声时，捞 出装盘，撒上椒盐即可。

价格会因物价上下浮动3%，想要详细了解可致电或微信：13672372950。